Aperçu du produit
La poudre de baies de goji GH Premium lyophilisée (FD) est fabriquée à l'aide d'une technologie avancée de séchage sous vide à basse température / lyophilisation, en utilisant des baies de goji biologiques fraîches (Lycium barbarum) récoltées dans notre base biologique située à plus de 3 000 mètres d'altitude dans le bassin de Qaidam.
Contrairement aux méthodes conventionnelles de séchage à haute température, notre procédé doux de lyophilisation préserve la structure cellulaire naturelle, la couleur rouge rubis éclatante, la saveur douce authentique et les nutriments thermolabiles délicats de la baie fraîche. Sans aucun conservateur ajouté, excipient, support ou agent anti-agglomérant artificiel, la poudre de goji lyophilisée GH offre la plus haute rétention nutritionnelle disponible sur le marché pour les applications alimentaires fonctionnelles haut de gamme et les nutraceutiques.
Spécifications techniques
| Article | Spécification |
| Profil actif clé | Poudre de baies de goji GH biologique lyophilisée (FD) |
| Source botanique | Lycium barbarum L. (100% Baies biologiques fraîches) |
| Avantage d'origine | Bassin de Qaidam, Plateau Qinghai-Tibet (base à 2 800 m d'altitude) |
| Méthode de traitement | Séchage sous vide à basse température / broyage cryogénique |
| Profil nutritionnel | Rétention maximale des polysaccharides de goji (LBP), de la bétaïne, de la zéaxanthine et de la lutéine |
| Profil organoleptique | Couleur rouge vif naturelle, arôme intense de baie fraîche, goût original |
| Taille de maille | Tailles de maille personnalisables disponibles (40–80 Mesh) |
| Emballage | Sac en feuille d'aluminium résistant à l'humidité : 5 kg/sac, 10 kg/carton ou 20 kg/fût |
Avantages du produit principal
- Rétention bioactive maximale :Préserve les polysaccharides de goji thermosensibles, la zéaxanthine, la lutéine ainsi que les vitamines naturellement présentes, pratiquement identiques à ceux des baies fraîches.
- 100% propre et pur (sans excipients) :Produit sans maltodextrine ni additifs synthétiques. Sans résidus de dioxyde de soufre (SO2) ni traitement alcalin.
- Profil sensoriel naturel éclatant :Préserve la couleur intense, l'arôme authentique et le goût frais des baies de goji du Qinghai à haute altitude.
- Stabilité supérieure :Excellente performance anti-humidité et anti-oxydation, réduisant la décoloration et prolongeant la durée de conservation des formulations.
Contrôle qualité de la ferme à l'usine :
- Traçabilité complète :Chaîne d'approvisionnement entièrement traçable, depuis notre base de plantation en haute altitude jusqu'à l'emballage en vrac fini.
- Certification aux normes mondiales :Certifié USDA NOP Bio, UE Bio, BRCGS, ISO 22000, HACCP, HALAL et KOSHER. Testé sans résidus de pesticides ni métaux lourds, avec résultats clairs pour 569 substances.
Applications suggérées
- Nutraceutiques haut de gamme :Parfait pour les compléments alimentaires premium, les formules anti-âge, les gélules de soutien visuel et les poudres renforçant le système immunitaire.
- Mélanges de superaliments et substituts de repas :Ajoute un goût authentique de baie fraîche, une couleur naturelle éclatante et une nutrition dense de superaliment aux shakes de remplacement de repas, aux poudres de légumes verts et aux mélanges protéinés.
- Confiserie fonctionnelle et snacks :Adapté aux comprimés à mâcher premium, aux garnitures de chocolat, aux barres de snacking crues et aux bases alimentaires fonctionnelles gastronomiques.
