サジー澄んだジュース

製品概要

GHコールドプレスNFCサジークリアジュースは、高品質な100%天然機能性飲料ベースで、青海チベット高原の野生の高地ベリーから直接調達されています。先進的な低温コールドプレスを用い、精密な清澄処理と穏やかなパスチャライゼーションを施すことで、粗い果肉を取り除きながらも最大限の生体活性密度、抜群の透明感、そして生のサジー特有の鮮やかな酸味を保っています。クリーンラベルの理想的な原料として、透明な機能性飲料、RTDフルーツティー、プレミアムゼリー、飲料のイノベーションに最適です。

技術仕様

核心的な製品の利点

• クリスタルな透明度と沈殿物なしの安定性：ペースト状のピューレとは異なり、マイクロフィルター清澄処理済みのクリアジュースは、透明なRTD製品や透明な炭酸水、機能性ショットにスムーズに配合でき、沈殿やリング、相分離を起こしません。
• 強力な天然生体活性：天然のビタミンC（≥ 200 mg/100g）と有機果実酸を豊富に含み、ブランドオーナーがパッケージ前面に「免疫力サポート」や「スーパーフード」という機能性表示を正当化できます。
• クリーンラベル＆純粋な原産地：人工香料ゼロ、合成着色料ゼロ、添加水ゼロ、化学保存料ゼロで、世界的なクリーンラベル消費者の需要に完全に合致しています。
• バランスの取れた風味強化：クリスピーで爽やかな柑橘系の酸味を提供し、プレミアムティー、フルーツ入りスパークリング飲料、ウェルネストニックの複雑なフレーバープロファイルを引き立てます。

推奨用途

• 透明なRTDフルーツティー＆インフュージョン：アイスグリーンティー、ジャスミンインフュージョン、植物由来のRTD飲料に完璧に配合でき、視覚的な透明感とシャープで爽やかなフルーツプロファイルが求められる場合に最適です。
• スパークリング機能性ウォーター：炭酸入りウェルネスウォーターおよびプレミアム無糖ソーダ向けに、濃縮された高ビタミンCスーパーフードフレーバーベースとして機能します。
• ウェルネスショット＆グミ・ゼリー製品：高密度の免疫サポート液状ショット、機能性ゼリー、果実固形分を含まない強い酸味が求められる菓子基材に使用されます。

FAQ

Q1：サジーのピューレとクリアジュースの主な違いは何ですか？
A1： サジーのピューレには天然の果肉、果実油、不溶性繊維が含まれており、とろみがあり濁った粘度になります。クリアジュースは清澄処理を施して果肉固形分を除去し、透明で沈殿物のない液体に仕上げます。これにより、ビタミンCなどの水溶性栄養素や天然の風味を完全に保持できます。
Q2： 国際物流のためにNFCサジークリアジュースをどのように包装・保管すればよいですか？
A2： 標準包装は25 kgの無菌バッグインドラムまたは1 kgの食品グレードバッグです。天然の黄金〜琥珀色、繊細な香り、ビタミンC含有量を保つため、コールドチェーン輸送および冷蔵・冷凍保管（-18℃または0～4℃）を推奨します。