製品概要
当社のピュア・ゴジベリークリアジュースは、青海チベット高原の標高が高く低温な原料原産地で収穫された新鮮なリューシウム・バルバリムベリーを原料としています。最先端のコールドプレスと酵素による清澄化プロセスにより、不溶性の果肉を除去しつつ、ゴジポリサッカライド、ベタイン、カロテノイド、必須微量ミネラルなど、天然の生物活性栄養素を最大限に保持しています。
従来のゴジベリーピューレと比べ、ゴジクリアジュースは高い透明度、優れた冷水溶解性、少ない沈殿物、滑らかで甘酸っぱい風味が特長です。飲料製品、透明液状サプリメント、スティックパックジュース、化粧品、高級食品製剤などへの理想的な高級機能性素材としてご利用いただけます。
技術仕様
| アイテムパラメーター | 規格／基準 |
| 植物名 | Lycium barbarum L. |
| 外観 | 透明でオレンジレッドから濃い琥珀色の半透明液体 |
| ブリックス（°Brix） | 13.0% – 15.0%（NFC）／36.0% – 65.0%（濃縮オプション） |
| 透明度／ clarity | ≥85%（清澄化グレード） |
| 有効成分 | ゴジポリサッカライド、ベタイン、アミノ酸 |
| 溶解性 | 100% 水溶性、沈殿物のない透明な溶液 |
| pH値 | 3.5 – 4.5 |
核心的な製品の利点
- 高い透明度＆ゼロ沈殿物：高度な清澄化技術により、透明な液体用途においても沈殿や相分離を防ぐ、澄んだ安定した液体が得られます。
- 100% 純粋＆無添加：砂糖、人工着色料、合成保存料、水での希釈を一切加えていません。純粋な植物由来のジュースです。
- 高原産：生のベリーは青海チベット高原で採れたもので、強い紫外線照射と極端な昼夜の温度差のおかげで、より高い生物活性栄養素密度を実現しています。
- 完全な規制遵守：EUおよび米国FDAの規制に適合し、検査済みです。農場から完成ドラムまで完全なトレーサビリティを確保しています。
- プロセス適応性：優れた熱安定性と耐酸性を備え、機能性飲料、ゼリー、アンプル、スキンケアラインなどへの組み込みが容易です。
完全な品質保証と輸出適合性：
- 1万ムーの認証済み有機栽培基地：合成化学薬品を一切使わず、崑崙山の氷河融水で灌漑しています。
- 社内CNASラボ：すべての生産ロットは569種類の農薬残留、重金属、微生物についてHPLC/GC-MSで完全スクリーニングされており、100%では検出不可です。
- 国際認証：USDA NOP有機、EU有機、JAS、BRCGS、ISO 22000、HACCP、ハラール、コーシャの完全認証取得済み。
推奨用途
- 機能性飲料：クリアゴジジュースブレンド、エネルギードリンク、機能性炭酸水、即飲型（RTD）植物茶など。
- 栄養補助食品＆経口液：高濃度アンチエイジング液体ショット、スティックパック経口液、コラーゲンシナジー飲料など。
- 食品＆菓子：グミキャンディーのフィリング、フルーツゼリー、透明シロップ、グルメ釉薬調製品など。
- 化粧品＆パーソナルケア：保湿スキントナー、アンチエイジングセラム、植物由来ゴジバイオウォーターを用いたバイオ発酵フェイシャルマスクなど。
