高原からの朗報です。10月13日、青海省海西州で生産された新鮮な クコの実 青海省海西モンゴル族チベット族自治州で生産された新鮮なクコの実が、西寧曹家堡空港経由で中国・香港へと空輸されました。これは青海省産の新鮮なクコの実の初の輸出であり、さらに中国全土から香港へ直接空輸される新鮮なクコの実としても初めての事例です。この“初の受注”を手掛けた企業は、ゴルムド総合健康農業発展有限公司です。
なぜ新鮮なベリーの輸出が大きな意味を持つのか
多くの人は気づいていませんが： 新鮮なクコの実 は、通常目にするものとは全く異なるレベルの難しさを伴います。 乾燥ゴジベリー 例えば、非常に短い保存期間：新鮮なベリーは皮が薄く果汁が豊富で、室温では数日で傷んでしまいます。
- 極めて高い輸送条件：冷蔵輸送体制を全程で維持しなければならず、わずかな遅れでも全ロットが廃棄されるリスクがあります。
- 複雑な通関手続き：新鮮なベリーは生鮮農産物に分類され、乾燥果実よりもはるかに厳しい検疫・検査基準が適用されます。
- まさにこれらの困難ゆえに、青海省産クコは長らく乾燥状態でのみ輸出されてきました。乾燥品は保管も容易で輸送もシンプルです。しかし、乾燥クコはあくまで“一次産品”であり、新鮮なベリーこそ真の高級フルーツと言えます。甘く、ジューシーで香り高く、箱を開けたその場でそのまま食べられます。また、ビタミンCやアントシアニンなどの有効成分もより多く残っており、栄養価も格段に優れています。今回の初輸出は単なる新鮮ベリーの販売にとどまらず、青海省産クコが“生果実”として初めてハイエンド消費者市場の舞台に立ったことを意味します。
生産工場
柴達木盆地から香港まで――何千キロもの距離を越えて、どうやって新鮮なクコの実が“新鮮なまま”届くのでしょうか？その答えは、サプライチェーン全体にわたる強固な能力にあります。
産地において：有機栽培の基盤。
- 康普は柴達木盆地に1万ムー規模のクコ栽培基地を運営しています。標高が高く、日照が豊富で、崑崙山脈の雪解け水による灌漑により、新鮮なクコの実が最初から輸出向けの品質を備える自然環境が整っています。なかでも2,675ムーのクコ栽培基地は、全国でわずか60件しかない「三無製品＋全行程追跡」認証を取得しており、栽培段階から厳格な品質管理が行われています。
総合健康は、柴達木盆地に1万ムー規模のクコ栽培基地を運営しています。標高が高く、日照時間が豊富で、崑崙山脈の雪解け水による灌漑により、新鮮なクコの実は最初から輸出向けの高品質を備えた自然環境で育まれています。なかでも2,675ムーのクコ栽培地は、全国でわずか60件しかない「三無製品＋全行程追跡」認証を取得しており、栽培段階から厳格な品質管理が徹底されています。
- 新鮮なクコの実の円滑な輸出を確保するため、西寧税関は早期に積極的に関与し、同社が輸出用果実包装施設として登録できるよう指導するとともに、強固な品質安全管理およびトレーサビリティシステムの構築を支援しました。栽培・収穫から選別・包装に至るまで、すべての工程が定められた基準に従い、完全に追跡可能です。このシステムこそが、新鮮ベリーの輸出を「可能かどうか」という問いから、「いかにさらに良く行うか」という課題へと変化させたのです。
新鮮なクコの実
- 収穫後すぐに冷蔵輸送チェーンに入ります。予冷・選別から包装・輸送に至るまで、すべての工程が低温下で行われます。収穫から飛行機への積載まで、冷蔵輸送チェーンは途切れることなく、新鮮さを最大限に保持します。
有機クコ栽培園
- 西寧税関は早期に調整・介入し、同社が輸出用果実包装施設として登録できるよう指導。生鮮農産物向けの「グリーンチャンネル」を設け、優先検査・優先通関・予約制通関を実現しました。収穫から搭載までの時間を可能な限り短縮しました。
有機クコの実
これが総合健康にとって意味するもの
総合健康にとって、今回の初受注はゴールではなく、新たなスタート地点にすぎません。
- これまで、
これまで総合健康のクコ製品ラインは、主に乾燥果実やジュースピューレに重点を置いてきました。新鮮果実の輸出成功により、同社のクコ製品ラインは正式にプレミアムな生果市場へと拡大しました。今後、消費者の皆さまは、総合健康のクコピューレや乾燥クコだけでなく、柴達木地域産の新鮮なクコの実もお楽しみいただけるようになります。
- 香港への新鮮ベリー輸出の実現自体が、品質の最強の証明です。康普のクコは、栽培基準、冷蔵輸送体制、品質管理システム、通関効率などにおいて、国際的なハイエンド市場の要求をすでに満たしていることを示しています。
新鮮な果実を香港へ輸出できるという事実は、それ自体が最高の品質の証です。これは、総合健康のクコが、栽培基準、コールドチェーン体制、品質管理体制、さらには通関手続きの効率性において、すでに国際的なハイエンド市場の要件を満たしていることを示しています。
- 今回の成果は康普だけのブレークスルーではありません。青海省の他の生鮮農産物も輸出市場へ進出する道を開くものです。乾燥から生鮮へ、国内から輸出へ――高原特産農産物のバリューチェーンが着実に一段一段拡張されています。
この成果は、総合健康にとっての画期的な一歩であるだけでなく、青海省産の他の生鮮農産物が海外市場へ進出する道筋も切り開くものです。乾燥から生鮮へ、国内向けから輸出向けへ、高原特産農産物のバリューチェーンは着実に一段ずつ拡張されています。
一つのクコの実は、柴達木盆地の砂質土壌で、年間2,000時間を超える日照に育まれた後、丁寧に手摘みされ、予冷・選別・包装を経て、冷蔵トラックに積み込まれ、飛行機に乗り、何千キロもの距離を越えて、最終的に香港の食卓へと届きます。これはただのクコの旅ではありません。これは青海省産クコがハイエンド市場へ踏み出す第一歩であり、総合健康はその道を着実に広げ、ますます大きくしていっています。
