製品概要
GHシーバックソーンジュースパウダーは、青海チベット高原で収穫された野生のヒッポファエ・ラムノイデスL.から得られる高品質で完全水溶性の機能性原料です。高度なスプレードライ法により加工され、生のシーベリージュースが持つ強烈な酸味、鮮やかな自然な色、そして水溶性の生理活性物質——天然のビタミンCや有機酸——をそのまま閉じ込めています。即溶性と透明感のある見た目を特別に設計したこのクリーンラベルのパウダーは、RTDドリンクミックス、機能性飲料ブレンド、栄養補助食品、食品製品の優れたベースとなります。
技術仕様
| 主要仕様 | 技術仕様 |
| 製品名 | GHシーバックソーンジュースパウダー |
| 植物名 | Hippophae rhamnoides L. |
| 加工方法 | スプレードライ法 |
| 外観と色 | 細かい流動性の高いパウダー;淡黄色から黄金オレンジ色 |
| 溶解性 | ≥ 98% 即時冷水溶解性 |
| 水分含有量 | ≤ 5.0% |
| 活性ビタミンC | ≥ 1200 mg/100g |
| メッシュサイズ | 60~80メッシュ |
| 包装オプション | 5 kg / フォイルバッグ、25 kg / ドラム |
| 品質とコンプライアンス | 非遺伝子組換え、合成着色料ゼロ、人工保存料ゼロ、クリーンラベル |
核心的な製品の利点
- 即時水溶性:冷たい液体でも温かい液体でもすぐに溶け、固まりや沈殿がなく、透明で半透明のRTD製品に適した滑らかなテクスチャーを残します。
- 強力なビタミンCと栄養素の保持:スプレードライ法は熱に弱い生理活性物質を保護し、天然のビタミンCと有機酸を標準レベルで提供することで、パッケージ前面の免疫力表示をサポートします。
- 強化された保存安定性と流動性:低水分含有量により賞味期限が延び、自動粉末充填、錠剤化、小袋包装工程での固まりを防ぎます。
- 天然の味と色の強化: 特徴的な柑橘系の酸味と鮮やかな黄金色を提供し、人工香料や合成酸味料の必要性を低減します。
推奨用途
- 即時RTD飲料ミックス&小袋:アイスティー粉末、スポーツ用水分補給ミックス、エネルギードリンク小袋の主要なフレーバーおよび機能性ベースとして活躍します。
- 栄養補助食品&発泡錠剤:容易に圧縮または配合して、栄養補助食品、免疫力粉末、ビタミンドリンクミックスに利用できます。
- 機能性菓子&乳製品:グミ、チュアブル、ヨーグルト調味料、フルーツゼリーのマトリックスを天然の色と風味で強化します。
FAQ
Q1: シーバックソーンジュースパウダーはフリーズドライの果実全体パウダーとどう違うのですか?
A1: ジュースパウダーは濁りを取った搾り汁から作られるため、水溶性が高く、粗い果肉がほとんどないのが特徴で、飲料に最適です。一方、フリーズドライの果実全体パウダーは果皮や種の繊維を含み、天然の脂質(オメガ7)を保持していますが、液体への溶解性は低いです。
Q2: GHシーバックソーンジュースパウダーはコールドブレンド飲料の製造に適していますか?
A2: はい。このパウダーは室温および冷たい液体でも速やかに溶解するよう設計されており、浮遊物や残留塊が一切残りません。
Q3: 最大の保存期間を確保するための推奨保管条件は何ですか?
A3: 直射日光と湿気を避けて、涼しく乾燥した場所に保管してください(温度<20℃、相対湿度<60%)。使用しない場合はアルミバリア包装をしっかり密封してください。

