نظرة عامة على المنتج
عصير البحر النبق الصافي NFC المعصور على البارد GH هو مشروب طبيعي وظيفي فاخر 100%، مصدره مباشرةً من التوت البري في المناطق المرتفعة لهضبة تشينغهاي-التبت. باستخدام تقنية الضغط البارد المتقدمة على درجة حرارة منخفضة، يليها توضيح دقيق و pasteurization لطيف، يخلص هذا المنتج من اللب الخشن مع الحفاظ على أقصى كثافة من المواد الفعالة الحيوية، والصفاء الرائع، والحموضة الزاهية المميزة لثمار البحر النبق الخام. وهو مكون مثالي للعلامات النظيفة في المشروبات الوظيفية الشفافة، وشاي الفواكه الجاهز للشرب، والجيلي الفاخر، والابتكارات في المشروبات.
المواصفات الفنية
| المعلمة / البند | المواصفات الفنية |
| اسم المنتج | عصير البحر النبق الصافي NFC المعصور على البارد GH |
| الاسم النباتي | هيبوفيا رامنويدس L. |
| طريقة المعالجة | NFC معصور على البارد، ترشيح دقيق للتوضيح، وpasteurization منخفضة الحرارة |
| المظهر واللون | سائل شفاف وصافي؛ لون ذهبي-عنبري طبيعي إلى بني فاتح |
| المواد الصلبة القابلة للذوبان (درجة بريكس عند 20°C) | ≥8.0% |
| فيتامين C النشط | ≥200 ملغ/100 جم |
| خيارات التعبئة | 25 كجم / كيس معقم داخل طبلة |
| الجودة والامتثال | NFC نقي 100%، صفر سكر مضافة، صفر مواد حافظة، غير معدل وراثي |
مزايا المنتج الأساسية
- الصفاء الكريستالي والاستقرار الخالي من الرواسب:على عكس الهريس المكتنز، يتكامل العصير الصافي المفلتر بشكل سلس في التركيبات الشفافة الجاهزة للشرب، والمياه الغازية الصافية، والمشروبات الوظيفية دون ترسيب أو رنين أو انفصال الطور.
- النشاط الحيوي الطبيعي القوي:معبأ بشكل طبيعي بفيتامين C الأصلي (≥ 200 ملغ/100 جم) وأحماض الفاكهة العضوية، مما يمكن أصحاب العلامات التجارية من تقديم مطالبات وظيفية مثبتة على العبوة مثل «دعم المناعة» و«الغذاء الخارق».
- علامة نظيفة وأصل نقي:لا يحتوي على نكهات صناعية، ولا ألوان اصطناعية، ولا ماء مضاف، ولا مواد حافظة كيميائية، ويتوافق تمامًا مع طلب المستهلكين العالميين للعلامات النظيفة.
- تعزيز النكهة المتوازن:يوفر حموضة حمضية مقرمشة ومنعشة تُعزز النكهات المعقدة في الشاي الفاخر، والمشروبات الغازية المنكهة بالفاكهة، وتركيبات التونيك الصحية.
التطبيقات المقترحة
- شاي الفواكه الصافي الجاهز للشرب والمنقوعات:يمتزج بشكل مثالي مع شاي الأخضر المثلج، ومنقوع الياسمين، والمشروبات النباتية الجاهزة للشرب حيث يتطلب الصفاء البصري والنكهة الحادة والمنعشة للفواكه.
- مياه وظيفية غازية:يعمل كقاعدة نكهة مركزية عالية فيتامين C للحصول على مياه صحية غازية ومشروبات غازية فاخرة خالية من السكر.
- مشروبات صحية ومنتجات جيلي/صمغية:يستخدم في المشروبات السائلة عالية الكثافة لدعم المناعة، والجيلي الوظيفي، وقواعد الحلويات التي تتطلب نكهات حمضية قوية بدون لب صلب.
أسئلة شائعة
س1: ما الفرق الرئيسي بين هريس البحر النبق والعصير الصافي؟
ج1: يحتوي هريس البحر النبق على لب طبيعي وزيوت فاكهة وألياف غير قابلة للذوبان، مما يمنحه لزوجة كثيفة وغائمة. أما العصير الصافي فيخضع للتوضيح لإزالة اللب الصلب، ليصبح سائلًا شفافًا وخاليًا من الرواسب، محافظًا على كامل العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الماء (مثل فيتامين C) والنكهة الطبيعية.
س2: كيف يجب تعبئة وتخزين عصير البحر النبق الصافي NFC للنقل الدولي؟
ج2: العبوات القياسية تشمل كيس معقم داخل طبلة بحجم 25 كجم أو أكياس بحجم 1 كجم من الدرجة الغذائية. وللحفاظ على لونه الذهبي العنبري الطبيعي ورائحته الحساسة ومحتوى فيتامين C، يوصى بالنقل في سلسلة تبريد وتخزين بارد أو مجمد (-18 درجة مئوية أو 0–4 درجة مئوية).
