{"id":1670,"date":"2026-09-04T16:25:32","date_gmt":"2026-09-04T08:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/?post_type=products&p=1670"},"modified":"2026-09-14T17:08:12","modified_gmt":"2026-09-14T09:08:12","slug":"baies-de-goji-sechees","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/ingredients\/baies-de-goji-sechees\/","title":{"rendered":"Baies de goji s\u00e9ch\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Aper\u00e7u du produit<\/h2>\n

Baies de Goji s\u00e9ch\u00e9es GH (Lycium barbarum) sont des ingr\u00e9dients fonctionnels haut de gamme issus directement de nos plantations biologiques de haute altitude, d'une superficie de 10 000 mu, situ\u00e9es dans le bassin de Qaidam, sur le plateau Qinghai-Tibet (altitude de 3 000 m). Irrigu\u00e9es par l'eau de fonte glaciaire des monts Kunlun et nourries par plus de 15 heures d'ensoleillement intense avec des \u00e9carts extr\u00eames de temp\u00e9rature entre le jour et la nuit, nos baies accumulent naturellement des niveaux exceptionnellement \u00e9lev\u00e9s en polysaccharides de baie de Goji, en b\u00e9ta\u00efne et en z\u00e9axanthine. Trait\u00e9es par un s\u00e9chage strict \u00e0 basse temp\u00e9rature, nous proposons une gamme compl\u00e8te de calibres biologiques et conventionnels con\u00e7us pour les emballages cadeaux haut de gamme, les m\u00e9langes de th\u00e9, les compl\u00e9ments alimentaires, les aliments pour b\u00e9b\u00e9s et les extraits industriels.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sp\u00e9cifications techniques<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Param\u00e8tre \/ Article<\/td>\nSp\u00e9cification technique<\/td>\n<\/tr>\n
Profil actif cl\u00e9<\/td>\nBaies de Goji s\u00e9ch\u00e9es premium GH (conventionnel et biologique)<\/td>\n<\/tr>\n
Nom botanique<\/td>\nLycium barbarum L.<\/td>\n<\/tr>\n
Origine<\/td>\nBassin de Qaidam, province du Qinghai, Chine (Altitude : 3 000 m)<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9thode de traitement<\/td>\nS\u00e9chage doux \u00e0 basse temp\u00e9rature \u00e0 l'air<\/td>\n<\/tr>\n
Teneur en humidit\u00e9<\/td>\n\u226413,0%<\/td>\n<\/tr>\n
Bioactifs actifs<\/td>\nPolysaccharides de goji, b\u00e9ta\u00efne, z\u00e9axanthine, lut\u00e9ine, carot\u00e9no\u00efdes naturels<\/td>\n<\/tr>\n
Sp\u00e9cifications biologiques (nombre par 50 g)<\/td>\nBiologique 150 (\u2265 2,0 cm), 180, 220, 280, 380<\/td>\n<\/tr>\n
Sp\u00e9cifications conventionnelles (nombre par 50 g)<\/td>\nConventionnel 180 (\u2265 1,8 cm), 220, 280, 350, 800\u2013900<\/td>\n<\/tr>\n
Tests de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9<\/td>\nContr\u00f4le des r\u00e9sidus de pesticides sur 569 substances, m\u00e9taux lourds, tests microbiologiques<\/td>\n<\/tr>\n
Certifications<\/td>\nBio USDA, Bio UE, JAS, BRCGS, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER<\/td>\n<\/tr>\n
Options d'emballage<\/td>\n5 kg \/ sac en feuille d'aluminium de qualit\u00e9 alimentaire, 2 sacs par carton, ou emballage en vrac personnalis\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Avantages du produit principal<\/h2>\n
    \n
  • <\/span>Origine pure du plateau :<\/strong>Cultiv\u00e9es dans un climat de haute altitude non pollu\u00e9 avec irrigation par glaciers, elles offrent des fruits plus gros, une pulpe plus \u00e9paisse et une densit\u00e9 nutritionnelle active plus riche.<\/li>\n
  • <\/span>Tra\u00e7abilit\u00e9 int\u00e9grale de la cha\u00eene :<\/strong>Int\u00e9gration verticale depuis notre ferme biologique de 10 000 mu jusqu'\u00e0 la transformation finale, garantissant une coh\u00e9rence stable d'un lot \u00e0 l'autre et une transparence totale de la cha\u00eene d'approvisionnement.<\/li>\n
  • <\/span>Pr\u00eat \u00e0 r\u00e9pondre aux normes mondiales :<\/strong>Chaque lot de production biologique est v\u00e9rifi\u00e9 par des laboratoires accr\u00e9dit\u00e9s CNAS\/CMA, passant avec succ\u00e8s les contr\u00f4les rigoureux sur 569 r\u00e9sidus de pesticides afin de respecter les normes des march\u00e9s europ\u00e9en, am\u00e9ricain et japonais.<\/li>\n
  • <\/span>Grande polyvalence commerciale :<\/strong>Excellente stabilit\u00e9 en rayon et large gamme de calibres adapt\u00e9s aussi bien aux marques de d\u00e9tail en petits paquets qu'aux transformateurs industriels \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/li>\n<\/ul>\n

    Applications sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n

    Guide cl\u00e9 de s\u00e9lection des grades B2B :<\/strong><\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

      \n
    • <\/span>Grades super-grands \/ pour bo\u00eetes-cadeaux (150\u2013180 pi\u00e8ces\/50 g) :<\/strong>Baies premium avec diam\u00e8tres allant jusqu'\u00e0 \u2265 2,0 cm et taux de d\u00e9fauts 90%) dans le th\u00e9, id\u00e9al pour les bo\u00eetes-cadeaux de luxe, les services alimentaires h\u00f4teliers et les formules de bien-\u00eatre haut de gamme.<\/li>\n
    • <\/span>Grades commerciaux phares (220\u2013280 pi\u00e8ces\/50 g) :<\/strong>Tr\u00e8s rentables avec des taux d'hydratation optimaux. Parfait pour les m\u00e9langes de th\u00e9s aux herbes, les m\u00e9langes de soupes produits en masse ainsi que pour les canaux nutritionnels maternels et infantiles. Largement export\u00e9 vers les march\u00e9s japonais Kampo et bio europ\u00e9ens et am\u00e9ricains.<\/li>\n
    • <\/span>Grades industriels et d'ingr\u00e9dients (350 et 800\u2013900 pi\u00e8ces\/50 g) :<\/strong>Option co\u00fbt-performance \u00e9lev\u00e9e adapt\u00e9e aux garnitures de p\u00e2tisserie, \u00e0 la fabrication de confitures, aux barres nutritionnelles, aux assaisonnements pour hot-pot et aux extraits botaniques \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/li>\n<\/ul>\n

      Cas d'application sur le march\u00e9 et tendances de l'industrie :<\/strong><\/p>\n

        \n
      • <\/span>M\u00e9langes de th\u00e9s aux herbes et boissons fonctionnelles :<\/strong>Se m\u00e9langent parfaitement aux th\u00e9s aux fruits de bien-\u00eatre, aux infusions botaniques et aux m\u00e9langes traditionnels de soupes.<\/li>\n
      • <\/span>Nutraceutiques et compl\u00e9ments alimentaires :<\/strong>Mati\u00e8re premi\u00e8re brute pour extraire des polysaccharides de goji de haute puret\u00e9, des comprim\u00e9s pour la sant\u00e9 oculaire et des formules alimentaires.<\/li>\n
      • <\/span>P\u00e2tisserie, snacks et aliments pour b\u00e9b\u00e9s :<\/strong>Utilis\u00e9es dans les barres \u00e9nerg\u00e9tiques, les m\u00e9langes pour randonn\u00e9e, les garnitures de p\u00e2tisserie et les aliments compl\u00e9mentaires biologiques pour b\u00e9b\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

        FAQ<\/h2>\n

        Q1 : En quoi la baie de Goji s\u00e9ch\u00e9e conventionnelle \u00e0 basse temp\u00e9rature diff\u00e8re-t-elle de la baie de Goji fra\u00eeche sous vide ou lyophilis\u00e9e ?<\/b><\/strong>
        \nA1 :<\/strong> Les baies de goji s\u00e9ch\u00e9es traditionnelles \u00e0 basse temp\u00e9rature subissent de l\u00e9g\u00e8res pertes en vitamine C thermosensible, mais offrent une gamme de calibres nettement plus large, une meilleure rentabilit\u00e9 et une meilleure ad\u00e9quation aux processus industriels \u00e0 grande \u00e9chelle, aux m\u00e9langes de th\u00e9 et aux canaux traditionnels de cadeaux.
        \nQ2 : Que signifie \u00ab nombre de baies par 50 g \u00bb ?<\/b><\/strong>
        \nA2 :<\/strong> Le num\u00e9ro de calibre indique le nombre de baies s\u00e9ch\u00e9es par 50 grammes. Un chiffre plus bas signifie que les baies sont plus grandes (par exemple, des baies de calibre 180 sont plus grandes que des baies de calibre 280).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Baies de Goji s\u00e9ch\u00e9es GH (Lycium barbarum<\/em>) sont des ingr\u00e9dients fonctionnels haut de gamme issus directement de nos plantations biologiques de haute altitude, d'une superficie de 10 000 mu, situ\u00e9es dans le bassin de Qaidam, sur le plateau Qinghai-Tibet (altitude de 2 800 m). Irrigu\u00e9es par l'eau de fonte glaciaire des monts Kunlun et nourries par plus de 15 heures d'ensoleillement intense avec des \u00e9carts extr\u00eames de temp\u00e9rature entre le jour et la nuit, nos baies accumulent naturellement des niveaux exceptionnellement \u00e9lev\u00e9s en polysaccharides de baie de Goji, en b\u00e9ta\u00efne et en z\u00e9axanthine. Trait\u00e9es par un s\u00e9chage strict \u00e0 basse temp\u00e9rature, nous proposons une gamme compl\u00e8te de calibres biologiques et conventionnels con\u00e7us pour les emballages cadeaux haut de gamme, les m\u00e9langes de th\u00e9, les compl\u00e9ments alimentaires, les aliments pour b\u00e9b\u00e9s et les extraits industriels.<\/p>","protected":false},"featured_media":1671,"template":"","adweb_product_categories":[60],"adweb_product_tags":[228,227,225,226,224],"class_list":["post-1670","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-goji-berry","adweb_product_tag-export-grade-lycium-barbarum","adweb_product_tag-high-polysaccharide-goji-berry","adweb_product_tag-organic-goji-berry-wholesale","adweb_product_tag-qaidam-basin-goji-berries-manufacturer","adweb_product_tag-bulk-dried-goji-berries-supplier"],"gallery":[],"order":"0","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/1670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=1670"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.generalhealthbio.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=1670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}